Mánudagsmatur

Húsmóðirin nennti ekki í búð í dag. Því þurfti að elda úr því sem til var. Í frysti fundust úrbeinuð kjúklingalæri. Í ísskáp fundust laukur, pestó og gulrætur og í búrskáp sæt kartafla. Ein dós af tómötum, hvítlaukur og hvítvín rataði með þessu öllu ofan í pott og kraumar nú á eldavélinni bragðbætt með sjávarsalti og svörtum pipar. Speltbollurnar komnar á borðið og spaghetti bíður eftir því að komast ofaní pott. Þangað fer það þegar stjörnulögfræðingurinn kemur heim með drenginn úr tónlistarskólanum.
Svona eru mánudagskvöld stundum hjá húsmóðurinni í austurbænum þegar hún nennir ekki í búð.